luni, 1 aprilie 2013

Pizza si de prin weekend


Aluatul. Unele au fost uitate mai mult la cuptor, altele mai putin. Pizzele (daca nu asa-i pluralu', dati cu corectura) nu-s din weekend, numa' de la foietaj in jos. Nici chiar asa. 

















Foietaj rapid: 170 g unt, 190 g faina, 70 g apa, praf de sare, otet.



Sarmale, de nepost.


Tarta rasturnata cu mere.


Fasole la cuptor, de nepost.


Din aluatul asta, facut numai cu faina alba. Langosii, bestiali.



A mai fost o ciorba de burta, un muschi de porc umplut cu carnat afumat, salate si, desigur, paine. Pofta buna!