vineri, 17 februarie 2012

Buttermilk Biscuits

De la Weekend Bakery. Se fac rapid de tot, dau dependenta si merg la fix la un mic dejun sau o intr-o dupa-amiaza cu frig afara. O singura mentiune: as renunta data viitoare la bicarbonat, am identificat un iz care ar fi putut foarte bine sa si lipseasca. 




2 comentarii:

  1. ce faine ti-au iesit, asa foietate putintel! praf de copt + bicarb pare cam mult la cata faina e in reteta, eu am simtit "un gust" cand am pus prea mult praf de copt (fara bicarbonat suplimentar)

    RăspundețiȘtergere
  2. au iesit asa ca am pliat aluatul. nu m-am abatut de la reteta lor, desi as fi pus si praf de copt mai putin. acuma na, macar stiu. is extraordinar de buni!

    RăspundețiȘtergere