vineri, 10 septembrie 2010

Ciorba de fasole, de post

O ciorba destul de consistenta, am pus multe legume, asa cum fac de obicei :). Am folosit morcovi, radacina de patrunjel, ardei si rosii de casa, ceapa, usturoi, leustean si patrunjel proaspat. Am innabusit legumele, dupa ce s-au inmuiat am adaugat apa, fasolea fiarta anterior, am lasat sa clocoteasca. La final am pus rosiile decojite tocate marunt, am condimentat, inainte sa sting focul am pus verdeata si usturoiul maruntit. 

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu